Tại buổi tập huấn, cán bộ, giáo viên, nhân viên được cung cấp những kiến thức thiết thực về an toàn thực phẩm, các nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm và nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Nội dung tập huấn tập trung vào các nguyên tắc lựa chọn, bảo quản, sơ chế và sử dụng thực phẩm an toàn; vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ, khu vực chế biến và những yêu cầu cần thiết trong quá trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh.
Bên cạnh đó, các thành viên tham gia tập huấn được hướng dẫn cách nhận biết và phòng tránh những nguy cơ mất an toàn thực phẩm, thực hiện đúng quy trình vệ sinh trước, trong và sau khi ăn; đồng thời nâng cao ý thức trong việc giám sát, kiểm tra và xử lý kịp thời khi phát hiện những dấu hiệu bất thường liên quan đến thực phẩm và sức khỏe học sinh. Sau buổi tập huấn, 100% CBGVNV trong nhà trường đã thực hiện bài kiểm tra đánh giá kiến thức, thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông qua buổi tập huấn, cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường có thêm kiến thức và kỹ năng cần thiết để thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây cũng là dịp để mỗi thành viên nâng cao tinh thần trách nhiệm, phối hợp chặt chẽ trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe học sinh.
An toàn thực phẩm là một trong những yếu tố quan trọng góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh. Trường Tiểu học Ngọc Thụy tiếp tục chú trọng thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần đảm bảo mỗi bữa ăn bán trú của học sinh luôn an toàn, đầy đủ dinh dưỡng và chất lượng, để các em có sức khỏe tốt, yên tâm học tập và phát triển toàn diện.
Một số hình ảnh trong buổi tập huấn!
Đồng chí Tống Thị Lan Hương - Nhân viên Y tế phổ biến kiến thức ATVSTP
Hình ảnh CBGVNV tham gia tập huấn ATVSTP
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português